Hi there!
僕には、よく食べたくなるものが2つあります。
麺類（とくにラーメン）と、刺身です。
XやインスタでSNSを見ていて日本の料理が流れてくると、無性に食べたくなるんですよね。
しかも食べたくなったら、その瞬間に動いちゃいます笑
「今すぐ食べたい!」となる方、けっこういますよね。
今日は、そんなときの僕のルールの話です。
刺身が食べたくなったら、Costcoへ
刺身が食べたくなったら、その瞬間にCostcoに行きます。
実はCostco、刺身の盛り合わせトレイを売っているんです。
僕がいつも買うのは、マグロとサーモン、たまにハマチが入っているトレイです。
扱っているのは、店内に寿司コーナーがある一部の店舗です。
近くのCostcoにあるかどうかは、確認してみてください。
値段は1パック30ドルくらい。
正直、高いです。
それでも、食べたくなったら行っちゃいます。
家に帰ったらご飯を炊いて、丼みたいにして食べることが多いです。
Daddyはあんまり魚が好きじゃないので、僕が独り占めできます笑
実はアメリカには「Sushiグレード」という表現がある
ちなみに、アメリカでは刺身用の魚のことを「Sushi grade（スシグレード）」と呼ぶことがあります。
お店で見かけたら、「刺身用」のことだと思ってOKです。
ただ、法律で決まった基準があるわけではありません。
お店が「生で食べられる品質ですよ」とアピールするための呼び方です。
麺はUber。替え玉2回は、お店だとちょっと恥ずかしいから
麺類のほうは、ラーメンが多いです。
ラーメンだと、替え玉したくなるんですよね。
替え玉はもともと博多ラーメンから生まれた仕組みです。
忙しい市場の人たち向けに麺を少なめに出して、追加で頼んでもらったのが始まりとされています。
でも、替え玉2回とか、お店でやるのはちょっと恥ずかしいんです笑
なので、替え玉したい気分のときはUber（デリバリー）にしています。
頼むお店は、メニューに替え玉があるんです。
食べたくなったら、その瞬間に動く。
それが僕のルールです!
See you soon!
